Vi er BoB

Wir sind BoB

Vi er BoB

Wir sind BoB

We are BoB

Velkommen, BioKüche Lübeck EVG Landwege eG!

Fantastisk at have dig med. Din nuværende score er
86
For 2026 er minimumsscoren
27
I 2027 vil minimumsscoren være
42
Die BioKüche der EVG Landwege in Lübeck steht für eine konsequent nachhaltige und regionale Ernährung. In der eigenen Produktionsküche verarbeitet das Team hochwertige Bio-Zutaten von regionalen Landwirten zu frischen Mittagsgerichten, herzhaften Suppen und hausgemachten Convenience-Produkten. Dabei verzichtet die Genossenschaft bewusst auf Zusatzstoffe und setzt stattdessen auf echtes Handwerk, eine ganzheitliche Lebensmittelverwertung und eine moderne, ökologische Küche, die die regionale Wertschöpfungskette aktiv stärkt. Die Produkte der BioKüche findest du in unseren Filialen und bei ausgewählten Mitgliedshöfen und regionalen Partnern.

Energi

Prioriterer I apparater med højeste energimærkning ved nyanskaffelser?
2
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Anvender I LED-belysning fremfor ældre lyskilder?
1
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Slukker I elektriske apparater, så de ikke står på standby?
3
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Slukker I lyset i de rum, hvor ingen opholder sig?
3
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad

Bolig, Bygninger

Er bygningen isoleret til lavt energiforbrug?
2
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Tilpasser I temperaturer i lokalerne alt efter hvordan de bruges?
3
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Fravælger I installation eller brug af aircondition i jeres bygninger?
3
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Anvender I regelmæssig og tilstrækkelig udluftning?
3
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Udnytter og deler I jeres lokaler for at minimere arealforbruget?
3
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad

Ernæring

Prioriterer I veganske måltider?
3
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Prioritere I vegetariske måltider?
3
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Vælger I lokale og/eller regionale fødevarer I det omfang det er muligt?
2
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Prioriterer I økologiske fødevarer?
3
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Prioriterer I fødevarer der både er økologiske og lokale?
3
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Prioriterer I fødevarer der både er i sæson, økologiske og lokale?
3
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Bruger I bælgfrugter i madlavningen?
2
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Prioriterer I vand fra hanen i stedet for flaske- og sodavand?
2
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Gør I en indsats for at reducere madspild?
2
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad

Mobilitet

Fravælger I køb og brug af biler til fordel for alternative løsninger?
3
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Benytter I elbil I det omfang det er muligt?
3
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Matcher jeres udbud af ladestandere, til el-biler, det aktuelle behov?
3
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Fremmer I brug af kollektive transportmidler?
3
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Tilbyder I overdækkede cykelparkeringspladser?
3
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad

Affald

Vælger I varer med ingen eller minimal emgallage, i det omfang det er muligt?
2
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Sorterer I affald efter de ordninger, som kommunen har fastlagt?
3
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Vælger I genbrugspapir til fx toiletpapir, køkkenrulle og papirvarer?
3
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Benytter I genanvendelig emballage og/eller service når det er muligt?
1
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad

Finans, Forsikring

Tænker I over bæredygtighed og ansvarlighed i valget af bank?
1
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad

Socialt

Prioriterer I lokale håndværkere og leverandører?
3
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Har I fokus på fairtrade og ansvarlige produkter ved indkøb?
2
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Sikrer I, at jeres ansatte får en fair løn?
3
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Understøtter I frivilligt engagement?
3
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Fremmer I aktiv politisk deltagelse?
3
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad

Rengøringsprodukter

Anvender I naturlige rengøringsmidler? Fx eddike eller citronsyre
3
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad

Andet Forbrug

Prioriterer I langtidsholdbare eller brugte kvalitetsapparater frem for billigere modeller?
2
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Prioriterer I at reparere fremfor at købe nyt?
3
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Prioriterer I miljøvenlige aktiviteter ved arrangementer og ekskursioner?
3
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad

Produktion

Sikrer I at der er fair løn og ordentlige arbejdsforhold i jeres forsyningskæde?
3
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Arbejder I systematisk med at reducere miljøpåvirkningen i jeres forsyningskæde?
3
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Vælger I de mest bæredygtige transportformer, hvor det er muligt?
3
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Gør I en indsats for at optimere materialeforbruget?
1
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Prioriterer I genanvendte materialer og muligheden for genanvendelse?
2
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Reducerer I emballage og prioriterer genanvendelige løsninger?
2
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad

Ledelse / Governance

Arbejder I aktivt med mangfoldighed, ligestilling og inklusion?
3
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad
Praktiserer I gennemsigtighed og medarbejderindflydelse?
3
(0) Slet ikke, (1) I lav grad, (2) I moderat grad, (3) I høj grad